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DESCUBRE RIVIERA MAYA

Enamórate de la ancestral combinación de condimentos e ingredientes que le dan a la cocina yucateca su tradicional sabor.

Rivera

SAZÓN HECHA A MANO

Las manos originarias de la Península de Yucatán le imprimen a cada platillo una sazón inigualable, que combina a la perfección con los colores, texturas y materiales que se encuentran en la arquitectura interior, la decoración y hasta en los utensilios de mesa. Tortillas hechas a mano y una vista espectacular al campo de golf completan la suculenta experiencia de este restaurante.

Rivera

LOS SABORES DE LA TRADICIÓN MAYA

Desde los exquisitos panuchos y salbutes hasta la suculenta cochinita pibil, o el queso relleno extienden el delicioso espectro de opciones que te harán viajar en el tiempo a épocas precolombinas, en el territorio mismo donde nacieron estas recetas ancestrales.

CHEFCandy Quintana

La Chef Quintana, originaria del Estado de México, inició su carrera culinaria hace 15 años, especializándose en la cocina Yucateca.

Su vocación culinaria fue grandemente inspirada por sus abuelos, quienes le enseñaron la pasión por la gastronomía mexicana. Desde hace más de 10 años forma parte de la Familia Palace Resorts donde cada día da vida a sus platillos, con texturas, sabores y tradición. Riviera Maya es el lugar perfecto para disfrutar los sabores de la auténtica comida Yucateca.

HORARIOS

Cenas

Martes, jueves y sábados 
6:00 p.m. - 11:00 p.m.

Reservas: 

Se requiere reserva por medio de la App de Palace Resorts o marcando “0” de su habitación.

Código de vestir:

Para brindar un ambiente de elegancia, les pedimos respetar nuestro código de vestir casual-elegante de pantalón largo o bermuda de vestir, camisa o polo.
No se permite calzado de alberca, pies descalzos, trajes de baño ni playeras sin manga.

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