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DESCUBRE LOS CAPORALES

Deleita tu paladar con ricas creaciones inspiradas en la comida clásica mexicana, como empanadas de camarones, pavo con mole poblano y más platos que te llevarán a explorar los auténticos sabores de México. Acompaña tu cena con auténticos tequilas y mezcales, que estimularán tus sentidos.

El ají hace parte de nuestra gastronomía mexicana. Ven y disfruta de tus vacaciones en Cancún

COMIDA MEXICANA

Los ingredientes que le dan a la cocina mexicana su excepcional sabor los encontrarás en todo el menú de Los Caporales, seleccionados con la mejor calidad que hay en el país. Cada uno de los platillos del menú tiene un toque especial que sólo nuestros expertos chefs saben crear y que seguramente te dejará enamorado de la sensación que dejan en tu paladar.

Los mejores momentos al mejor estilo y sabor mexicano los vives en Los Caporales

¡ÓRALE!

Ponle un poco de picante a tu estadía en Moon Palace Cancún y visítalo en el lobby central de Moon Palace Nizuc.

CHEFIsrael Hernández Carillo

La pasión del chef Hernández por cocinar fue "amor a primera vista", ya que su familia se dedicaba a lo mismo en la Ciudad de México, de donde proviene. Se inspiró en el trabajo de grandes chefs al estudiar en México e Italia, pero su mayor motivación proviene de sus colegas. Gracias a esas experiencias, brinda las mejores opciones para este restaurante, donde toma las recetas más conocidas del país y añade su sabor único con un equipo de cocineros excepcionales. Su objetivo es que los comensales se lleven un poco de México en sus paladares.

HORARIOS

Desayuno a la carta:

7:00 a.m. - 11:00 a.m.

Cena a la carta:

6:00 p.m. - 11:00 p.m.

Reservas

No requiere reserva

Código de Vestir:

Para brindar un ambiente de elegancia, les pedimos respetar nuestro código de vestir casual-elegante de pantalón largo o bermuda de vestir, camisa o polo.
No se permite calzado de alberca, pies descalzos, trajes de baño ni playeras sin manga.

RECOMENDACIONES PARA TI

Zachary S
Zachary S
Roslyn, Estado de Nueva York

Moon Palace Review

El Hotel de Moon Palace es muy lindo. Hay muchas piscinas grandes con toboganes para los niños. La playa es muy hermosa y la comida es muy buena.Los trabajadores son muy respetuosos y de mucha ayuda. Mi familia y yo lo pasamos muy bien en nuestra estancia en Moon Palace

Jesús H
Jesús H
Metepec, México

Diversión absoluta

Pidan mezcalita tropical. Les va a encantar. Y para la novia les recomiendo La Linda. Tiene un sabor único y delicioso a rosas y se ve muy coqueto el coctel. Creo que ellas se los van a agradecer. Lo que recomiendo es no excederse con el alcohol porque a un turista lo sacaron de la alberca por alterar el orden estando ebrio.

Rodrigo Espinosa
Rodrigo Espinosa

Caporales restaurante en el hotel Palace

Excelente servicio de parte de maydiel, nos atendió muy bien y de forma agradable. Excelente servicio al instante con una amabilidad y paciencia increíble, Nos explicó muchos de los platillos y estuvo al tanto todo el tiempo de mi mesa por si nos faltaba algo.

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